会場：キッチハイク(オンライン開催)
日時：9月20日(月) 11:00〜13:00
＊＊＊
確かな目利きで仕入れた全国各地の素材を自社で加工し、削り節やブレンドだしパック、パウダーなど、様々な形で販売しています。今回は、イベント用にセレクトした素材をみなさんのご自宅にお届けして、出汁のブレンドの奥深さを教えていただきます！
そのまま味わった後は、出汁を使った調味料やお料理を作りましょう。
合わせてお届けするのは、焼津が誇る逸品「なまり節」と、駿河湾で獲れた新鮮な「釜上げしらす」。漁師文化が根付く町が生み出した豊かな海産物を使って、ちょっと贅沢な駿河湾そうめんランチを一緒に作りませんか？
静岡の中部地域（5市2町）の魅力をシリーズ全６回でお届けする、「しずおかあちこちまんぷく旅」の第2弾。
訪れるのは、静岡市の蒲原地区から焼津市にかけての海沿いの地域です。
改めて触れるだしの奥深さや、知らなかった地域食材の活用法。
旅の途中で、楽しく学んでおいしく食べる「だしの学校」、開校です！
★ご予約はこちらから！★
https://kitchhike.com/jp/popups/60e41a5a528beb7fba15cd2f
ご予約締め切り：9月14日(火)まで
＼Go Toイベント対象／
キッチハイクの「ふるさと食体験」がGo Toイベントに対応しました！20%もしくは最大で2,000円引きで参加いただけます。
参加費 ￥4,300 → ¥3,440
【おすすめポイント】
・しずおか5市2町海沿い地域の水産加工品がたっぷり届く！
・出汁の取り方を教わりながら、自分だけのめんつゆが作れる
・だしの種類や特徴、魅力を水産加工のプロから学べる
・地域食材を使ったアイデアレシピを教われる