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台東区

秋の味覚とクラフト焼酎のペアリングNight〜秋鮭とイクラと松茸と鹿肉〜

投稿日:

2019/09/28(土)
会場:かくれ架BASE (台東区上野桜木1-14-21)
日時:9月28日(土) 19:00〜22:00

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秋といえばたくさんの美味しい食べ物が旬を迎えますが、今回は北海道か秋鮭とイクラ、そして鹿肉を取り寄せて、ごちそうを振る舞いたいと思っています!(ついでに松茸も!)

どんな料理を作るかというと
・イクラのタピオカ風
・鮭のちゃんちゃん焼きのチーズタッカルビ風
・究極のはらこ飯
などなどです。

そしてそんな料理に合わせるのは、珍しいクラフト焼酎の数々!

「お酒は好きだけど、焼酎はちょっと苦手」
「焼酎はあまり飲んだことがない」
「焼酎は好きだけど、同じ銘柄しか知らない」
という人にこそ、ぜひ飲んでもらいたいです!

お酒が飲めなくても、美味しいりんごジュースなど用意していますので、ぜひ遊びに来てください!

【おしながき】
・料理を6〜7品(秋鮭・いくら・松茸・鹿肉を使ったメニュー)
・クラフト焼酎を何本か
・その他
※お料理の内容とクラフト焼酎の銘柄も順次更新します!

【開催概要】
日程:2019年9月28日(土)
時間:19:00~22:00
会場:かくれ架BASE
東京都台東区上野桜木1丁目14−21 高遠レジデンスB1
人数:最大15名

【会費】
男性:5000円
女性:4000円


イベント詳細
https://www.facebook.com/events/725398077920896/

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