会場：京成小岩クラフト酒店 (江戸川区北小岩6丁目15-8)
日時：8月30日(金) 18:15〜
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久しぶりのゲスシェフは、世界中を飛び回りうどんを極める「ファントムゼブラ」こと服部貴さん！スペインでうどん店を開くのを目標に全国のうどんを研究、各所でイベントを開催しつつ世界中を飛び回っています。彼のFacebookの投稿を見て、ずっと食べたかったので今回オファー、快諾頂きました。
予定メニューはこちら！だいたい300〜500円くらいでの提供になる予定です。
●スリ和ンカサラダZ
〆鯵&ポルサンボルのエスニックサラダ
●ハッセルバックポテトZ
ハーブの効いたスウェーデンの家庭料理
●チキンピクルスZ
酸ッパイシーなTheビールのアテ
●麻婆豆腐Z
麻強めの四川風麻婆豆腐
◉醤油饂飩Z 冷
讃岐の定番シンプル饂飩
◉麻婆担担饂飩Z 温
麻婆豆腐Zとのコラボ饂飩
◉マゼカレー饂飩Z 冷
チキンピクルスZとのコラボ饂飩
※饂飩の麺は讃岐仕立て
下記二種類から選べます
Z麺 通常のもちもちゼブラ麺
B麺 麦芽カス入り香ばし麺
●バスチーZ
ゼブラ風バスクチーズケーキ
お腹を空かせて来てね！よろしくお願い申し上げます！