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台東区

日本茶バリスタが淹れる!日本茶飲み比べと抽出メソッド

投稿日:


2019/09/23(月)
会場:February kitchen (台東区浅草2-29-6 天野ビル1F)
日時:9月23日(月) 19:30〜21:00

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日本にはたくさんの農家さんがあり、品種から製法まで違うお茶があります。
ただ、世の中にはまだまだみなさんが出会うことのないお茶がたくさんあります。
そんなお茶とあなたの出会いの場にこのお茶時間を作りました。

そこで出会ったお茶を好きになってほしい、共有したい。
あなたにとっての「おいしい」を見つけてほしい。
お茶をもっと楽しんでもらいたい。
そんな思いで始めたこのイベント。

「日本茶バリスタ 倉橋」 が目の前で淹れて、メソッド解説とともにあなたのおいしいお茶体験を提供します。

『飲み比べ&テイスティング』
飲み比べとはお茶の「香り」「味わい」「深み」「甘味」「旨み」
など、そのお茶のポテンシャルをどう引き出すか、このお茶をどう淹れたら美味しくなるかを見つけ出す日本茶バリスタ流のテイスティングメソッド。

「日本茶バリスタの抽出メソッド」
現役バリスタが抽出のポイントや急須など様々な条件などを変えて、
みなさんの目の前で解説を加えてお淹れします。
茶葉など持ってきてリクエストいただければお淹れいたします。

途中参加もOK。
とっても気楽に、お茶の時間を楽しむ。
そんなお茶会式ワークショップ。

詳細
・あいさつ、自己紹介
・4種飲み比べ、テイスティングメソッド
・日本茶バリスタ流 抽出メソッド
・お茶お悩み相談&トーク

こんな方はぜひ,,,
・初めての方もお茶に詳しくない人も
・お茶会したい人
・日本茶バリスタに逢いたい
・カフェやりたい人

「日本茶バリスタが淹れる!新茶飲み比べと抽出メソッド」
□日時 9/23 (mon) 19:30-21:00
□参加資格 お茶の飲みたい人、途中参加OK
□参加費 2000円
□お申し込み
peatixからは
https://nihonchabarista0923.peatix.com/
FBからメッセージもしくは
nitcha-shop@outlook.jpに
「お名前・人数・連絡先」を添えてご連絡下さい(倉橋まで)
□場所 FEBRUARY KITCHEN
東京都台東区浅草2-29-6 天野ビル1階

イベント詳細
https://www.facebook.com/events/2912727235422046/

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