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台東区 オンライン開催

蒸し派?釜炒り派? 加工法でこんなに違う、玉緑茶の魅力を語らう九州茶会議

更新日:

2021/08/21(土)
会場:キッチハイク(オンライン開催)
日時:8月21日(土) 11:00〜13:00

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私たちの日常に欠かせない存在である、お茶。みなさんはどれくらいの頻度で、どのようにお茶を飲んでいますか? 日本茶の歴史は1191年まで遡り、佐賀県に伝わったのが始まりと言われています。
本イベント(午前の部)では、そんな日本茶発祥の地である九州地方の、佐賀県嬉野市と、長崎県東彼杵町の「玉緑茶(たまりょくちゃ)」をお届けします。
まろやかな味わいの蒸し製玉緑茶か、香ばしさが魅力の釜炒り製玉緑茶か。どちらも味わってみて、加工法によって全く異なる味わいが広がる、緑茶の奥深さを体験してみましょう。

またゲストには、嬉野市の茶商さんや、東彼杵町のお茶農家さんが登場!玉緑茶へのこだわりやお茶の楽しみ方について、それぞれの立場から語り尽くす「九州茶会議」が開幕!
お茶の世界をもっと知りたい、夏らしく水出し茶が楽しみたい、という方は是非ご参加ください!

★ご予約はこちらから★
https://kitchhike.com/jp/popups/6100eee3528beb70cfcc5c2f

申込〆切:8/15(日)
参加費:3,800円

※午前の部/午後の部の2回開催です。
(お届けするお茶の産地が、イベントによって違います。)
▼午後の部はこちら 8/21(土)15:00~17:00
https://kitchhike.com/jp/popups/6102570e528beb584c94e1db

【おすすめポイント】
・日本茶発祥の地・九州地方から、2産地のお茶がたっぷり届く!
・茶商さんや生産者さんから、おいしいお茶の淹れ方を学べる
・産地や製法の違いについてや、これからの日本茶の未来についてのお話が聞ける


イベント詳細
https://www.facebook.com/events/1997674420410591/

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