会場:九条Tokyo (台東区谷中1-2-10-2F)
日時:7月28日(火) 19:00〜
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再開なった前回の「ジビエールバー」では
夏を先取りしたメニュー(鮎のキムチ仕立て)も加わり、懐かしいメンバーが集まり楽しいひと夜でした。
メニュー:
ヤングコーンのオーヴン焼き
トマトの冷製おでんなど前菜3品盛り
鮎と夏野菜の水キムチ仕立て
エゾシカのロースト
山くじら(イノシシ)と九条ネギの和風スープ仕立て
次回7月のメニューは決まり次第、お知らせします。乞うご期待。
参加費: 4500円(税別)
ジビエを中心とした5品ほど+ワンドリンク
*追加ドリンクは1杯500円