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江東区

大地とつながる野菜発酵ごはん+自然派のお酒 by aminowa cafe

投稿日:

2019/10/11(金)
会場:チャービー (江東区福住1-11-11)
日時:10月11日(金) 18:30〜23:00

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いのちのつながりを感じるごはんとお酒を楽しみながら、ひとつのテーブルを囲んで輪になる。

aminowaには、世界はひとつのいのちの網(あみ)であること、人と人、人と自然のつながりの輪(わ)の意味が込められています。

自分のまんまを楽しみたい人の酒場です。お迎えするのは、クールなchaabeeの店主ミミと、ごきげんなaminowa cafeつばさのコンビ。2人の共通点は正直さ。お世辞もお酌も愛想笑いも不要です。皆様との出会いを楽しみにお待ちしています。

千葉県神崎の自然酒の酒蔵「寺田本家」のむすひ、醍醐のしずく、五人娘、自然のまんま、江東区東大島の「みどりや酒店」のビオワイン各種をご用意します。

お料理は畑からの旬の野菜×発酵で季節のおそうざいを作ります。寺田本家の醍醐のしずくやむすひの酒粕を使用します。

当日は、予約不要です。お気軽にお立ち寄りください。

menu:
焼きがんも+醤油麹 1個200yen
季節の野菜×発酵おそうざい各種 400yen~
aminowaおにぎり+お漬物 500yen


イベント詳細
https://www.facebook.com/events/558389638229355/

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