皆のおかげで16周年！ブラジルと日本をつなぐコミュニティーファクトリーKIMOBIG BRASILのフェスタ・ジュニーナ、３年ぶりに復活です。今年は大崎駅徒歩５分の自然光がたくさん入り込むスペース CAFE&HALL oursにて２０２２年６月１９日(日)に開催します。
アンティーク雑貨、国産ブラジル野菜、キッチングッズやエシカルジュエリー、クラフトカシャッサ等これでもかっとブラジルが感じられるフェイラが出現。中古ＣＤや古本、謎Ｔシャツ、もらって困ったおみやげなどを集めた「ブラジル蚤の市」も同時開催。
ブラジル音楽パーティcincoのDJ陣がMUSIC担当！カポエイラ、パゴージ、フォホーのライブもあります。
19時から始まる伝統ダンス「クァドリーリャ」は誰でも参加可能なので、ふらっと覗きにきてください。
開催概要
日時：2022年6月19日(日) 12:00-20:00 入場無料/雨天決行
場所：CAFE&HALL ours 品川区北品川5-7-2 大崎駅 南改札・新東口より徒歩5分
主催：KIMOBIG BRASIL / CAFE&HALL ours
協力：FRUE / Cachaça Council Japão / Amamos Amazon Inc. / DJ NONA / 一般社団法人大崎エリアマネージメント
後援：駐日ブラジル大使館 在東京ブラジル領事館
田舎っぺ祭り（フェスタ ジュニーナ）について
ブラジルの各地で盛り上がる6月のイベントといえばフェスタ ジュニーナ、6月祭です。 聖ジョアン・バチスタの祭りとも呼ばれ、6月中旬からブラジル全土で祝われています。ブラジルの６月の風物詩でもあります。
田舎の暮らしを祝福するお祭りでもあるため、参加者はチェックのシャツに麦わら帽子をかぶるなど、「田舎者」の格好 をして楽しみます。 色とりどりの花柄の伝統布は飾りやテーブルクロス、女の子のスカートなどに使われ、目にも鮮やかです。
南半球に位置するブラジルでは6月は秋にあたり、収穫祭でもあります。フェスタ ジュニーナならではの特別な料理が並びます。花柄のテーブルクロスの上には、食べ物やスイーツがたくさん盛り付けられ、みんなこれを楽しみにしています。またフェスタ ジュニーナではみんなで踊って楽しむ姿も見られます。
この祭りを日本でも親しみを持って表現するため私たちは「ブラジル田舎っぺ祭り」と名付けました。
FOOD&DRINK
- Mari Lima Brazilian cuisine/フェスタジュニー伝統料理＆デザート
バイーア出身のマリシェフが収穫祭をテーマとして作るメニューが勢揃いします！
すべて数量限定ですので、お早めにお越しください。
MENU
▶︎MUNGUNZÁ SALGADO/ムングンザー・サウガード ¥1500
白トウモロコシとカリオカ豆、スペアリブ、手作りベーコンやリングイッサをコトコト煮る北東部の伝統料理
ケールソテーとライス付きのミールボックス！
▶︎CUSCUZ PAULISTA/クスクス・パウリスタ ¥1000
ブラジルのクスクスは小麦ではなくてコーンミール トマトやゆで卵、オイルサーディンぐでカラフルに
▶︎LINGUIÇA リングイッサ ¥500
じっくり焼いたマリシェフのオリジナル・リングイッサ（生ソーセージ） ヴィナグレッチソース付き
▶︎BOLINHO DE MILHO/ボリーニョ・ジ・ミーリョ ¥500(3個)
トウモロコシ＆サウシーニャ、とろけるチーズが子供にも大人気！揚げたてのまんまるミニコロッケ
▶︎POLENTA FRITA/ポレンタ・フリッタ ¥500
イタリア移民から伝わったポレンタ スティック状にした食べやすいフライは素朴なおいしさ
▶︎COXINHA/コシーニャ ¥500(3個)
小さな腿(モモ)という意味の形も鶏モモに見立てたチキンコロッケ 本場仕立てのカトゥピリチーズ入り
▶︎PAMONHA/パモーニャ ¥500
フェスタジュニーナの定番デザート トウモロコシのピューレとココナッツやコンデンスミルクを混ぜて蒸したお菓子
▶︎CAJUZINHO/カジュジーニョ ¥500(2個)
アーモンドとチョコレート、コンデンスミルクで練り上げるカシューナッツに見立てたキュートなお菓子
▶︎CURAU/クラウ ¥500
トウモロコシの澱粉で固めるトウモロコシプリン 様々なレシピがあり今回はココナッツミルク入り
- RESTAURANTE COSMOS/アマゾン郷土菓子
アマゾン好きの聖地、泣く子も黙るレストラン・コスモスからはアマゾン食材など以下を販売します。数量限定ですのでお早めにどうぞ
Jambu / ジャンブーの生
Doce de Cupuaçu / クプアスのコンポート
Bolo de Macaxeira / キャッサバ芋のケーキ
Bombom de Cupuaçu / クプアスのボンボン
Bombom de Castanha do Pará / ブラジルナッツのボンボン
Monteiro Lopes / パラ州の郷土菓子モンテイロ・ロペス
- 中津さん/ブラジルプヂン
カラメルが染みたチョコレートスポンジの上にコンデンスミルクで作った固めのプリンが美しい２層のブラジルプヂン
大きなブラジルプヂン型でじっくり蒸し焼きにし、ケーキのようにカットしていただきます
- 西川農園/ジャボチカバ菓子
幹に直接果実がなる珍しいブラジル原産の熱帯フルーツ「ジャボチカバ」を栽培する西川農園さんが、今年も田舎っぺ祭りに委託販売で参加してくれます。
今回はジャボチカバのジャム、ジャボチカバのマフィン、ジャボチカバのグラノーラをご用意します。農園でしか購入できない希少な商品です。数量限定のため売り切れ必須！
- Cachaça Council Japão/クラフトカシャッサ
- SIMPLES/アマゾンジェラート＆パンケッカ
静岡が誇るイノベーティブレストラン「シンプルズ」がブラジル田舎っぺ祭りでジェラート屋さんをやります！
シンプルズでおまかせのコース料理をいただくと、最後のデザートでアマゾン・バルゼア野生種カカオのジェラートが登場します。赤い果実のようなフルーティーさを出すため、あえて乳製品は使わない飛び上がるほど繊細なデザートです。MENU
シンプルズのアマゾンフルーツジェラート＆パンケッカ屋さん × ブラジル田舎っぺ祭り
Sorvete de Cacao Nativo da Amazônia do Brasil com Flocos de Tapioca e Nibs de cacao caramelizados ¥600
アマゾン野生種バルゼアカカオのアイスクリーム
タピオカポップコーンとカカオニブのキャラメリゼトッピング
Sorvete de Cumaru com Sopa de Cupuaçu ¥600
ブラジル・アマゾンバニラ（トンカビーンズ）のアイスクリーム・クプアススープ
Pêssego Melba com Doce de Jambu ¥800
ピーチメルバ(ピーチのコンポートとベリーのソース)のジャンブートッピング
Babá à Cachaça com Mel ¥800
サヴァランの蜂蜜カシャッサ漬け
Panqueca ¥800
ミートソースをクレープ生地でロール状に包んだパンケッカ ベシャメルソース＆チーズ
SHOP
BRASIL KITCHEN/野菜・調味料
Granja são paulo/キッチン雑貨
Coloridas/ビオジュエリー
南河原スリッパ/カンガスリッパ
Joani/ベビー＆キッズウェア
Barzinho Aparecida/CD
fruits de mer/ビキニ
Lidia Pan/コスメ
Amamos Amazon/クラフトチョコレート
VIVA BRASIL SENDAI/カトラリー
Bomquichi/ボンフィンアクセサリー
S&A/ジーンズ・日用品
Linda Rosa Store/ランジェリー
店＊temブラジルちょっとDAKE/雑貨
漸進社/コーヒー豆
蚤の市
中古ＣＤや古本、謎Ｔシャツ、もらって困ったおみやげなどを集めた「ブラジル蚤の市」同時開催！
MUSIC
DJ “cincoクルー”
DJ５代目, 松澤 正宏, Ana, Deekay, Macaxeira do Amor, DJ NONA, Akki, CHOSAMBA
<LIVE> 12:20〜
REI CAPOEIRAP
<PAGODE> 1st 14:00〜、2nd17:00〜
PAGODE DE MESA
Grupo Doce Vento
<CAPOEIRA> 15:00〜
RODA DE CAPOEIRA
Mestre Sucuri Capoeira Zoador Academy
<DANCE> 19:00〜
QUADRILHA -FORRÓ-
伝統ダンス「クァドリーリャ」
フェスタ・ジュニーナに欠かせない伝統的なダンス「クァドリーリャ」をFORRÓバンドQua Quaの生演奏にて楽しめます。ブラジル人のお手本を元に子供から大人までぜひ楽しめるダンスです ぜひ参加ください！！
MÚSICA&SHOW タイムテーブル
会場マップ
アクセス
CAFE&HALL ours（カフェアンドホール アワーズ）
東京都品川区北品川5-7-2 北品川地域交流施設
大崎駅 南改札・新東口より徒歩5分